poilsis

Saugus poilsis gamtoje

, Straipsnį parengė: Jadvyga Jarmalienė, visuomenės sveikatos priežiūros specialistė
Jau prasidėjo vaikams ir suaugusiems pats  linksmiausias metų laikas – vasaros atostogos. Tai poilsio ir pramogų metas. Tačiau dažnai per daug didelis atsipalaidavimas atneša ir nelaimių. Keliaujame į gamtą, lepinamės saulės voniomis, naudojamės upių, ežerų ir jūrų teikiama atgaiva. Tačiau visi malonumai turi ir kitą, neigiamą, pusę – jie grasina įvairiais sveikatos sutrikdymais, todėl turime neužmiršti atsargumo priemonių besimėgaudami saule, būdami vandenyje ar miške, pilname uodų ir kitų kraujasiurbių.

Kad poilsis būtų saugus

, Jadvyga Jarmalienė, Lazdijų r. savivaldybės visuomenės sveikatos biuro visuomenės sveikatos priežiūros specialistė
Vasara – atostogų metas. Ilgas buvimas gryname ore, judėjimas, organizmo grūdinimas, tinkamas dienos režimas bei sveika mityba teigiamai veikia mūsų sveikatą. Daugelis žmonių atostogas praleidžia prie vandens telkinių arba iškylauja gamtoje. Kad atostogos neapkartintų mūsų gyvenimo, prieš vykstant į gamtą, reikėtų pagalvoti apie tykančius pavojus ir būdus, kaip jų išvengti. 
Kelionei į gamtą prisidedame pilnus krepšius maisto. Tačiau kuo karštesnė diena, tuo greičiau genda maisto produktai.

Poilsis be pavojų: saugus maistas ir daug skysčių

Saulė, šiluma, užburianti gamta, skanus maistas, daug įspūdžių ir įkvėpimo – tokie pageidavimai planuojant atostogas dėliojasi daugelio galvose. Atostogų kokybę lemia gera savijauta, o ši labai priklauso nuo mitybos. Deja, malonumą valgyti gamtoje gali aptemdyti apsinuodijimas maistu. Maisto ruoša šiltuoju metų laiku kelia papildomų maisto saugos reikalavimų, nes bakterijos geriausiai dauginasi esant šiltiems ir drėgniems orams. Iškylaujant gamtoje sukuriamos tiesiog idealios sąlygos greitam bakterijų, virusų bei kitų mikroorganizmų dauginimuisi maisto produktuose.

Surinkti turinį