Vis daugiau jaunų miestiečių, pavargusių nuo didmiesčio triukšmo ir nuolatinio skubėjimo, nusprendžia atsigręžti į kaimą ir ten perkelti savo darbus ir gyvenimus. Dažnai jie renkasi tuos kaimus, iš kurių yra kilę jų tėvai ar seneliai, su kuriais juos sieja genų atmintis.
Vilnietė, aukštos kvalifikacijos teisininkė Dalia Bubnelytė-Daktariūnienė nusprendė, jog ją traukia tėvų gimtinė – Seirijai ir Krikštonys, todėl vieną dieną su vyru nusprendė dalį savo gyvenimo perkelti į Dzūkiją. Ir ne šiaip savaitgaliais ilsėtis ir mėgautis gamta, bet imtis prasmingos veiklos. Jauna šeima sugalvojo kaime užsiimti netradicine veikla – auginti Rytų kraštų grybus – šitakius. Jiems nereikia žemės, jie auga ant medienos rąstų.
Apie savo apsisprendimą, su juo susijusius iššūkius ir netradicinius grybus kalbamės su šitakių augintoja Dalia Bubnelyte-Daktariūniene.
Plačiau skaitykite naujausiame „Dzūkų žinių“ numeryje.