Dzūkų žinios

Saldumynų rojus Vidzgailuose

Dalintis:
Vidzgailų kaimo bendruomenės namuose gaminamos kompozicijos iš saldumynų, riešutų, vaisių.

Dineta Babarskienė

Tai jaunimo išreikštas noras. Jie buvo matę, gavę dovanų, labai norėjo išbandyti ir patys. Dabar jau eksperimentuojame“, – sako Dovilė Zilinkienė, Vidzgailų kaimo bendruomenės komiteto pirmininkė. Į Vidzgailų kaimo bendruomenės namus kviečiami visi norintys nuo 14 iki 29 metų gaminti kompozicijas iš saldumynų, riešutų, vaisių. Dabar Vidzgailų kaimo bendruomenės namai – tikras saldumynų rojus.

Nori, nenori, suvalgyti turi

Kadangi saldžios puokštės, žinoma, iš saldumynų, tai ar iškart griebėtės gaminti kompozicijas, ar vis tik pirmiausia pasimėgavote saldumynais? „Tai, aišku, paragavome“, – prisipažįsta Dovilė. O jau pradėjus darbus, pasirodė, kad, kaip pati Dovilė sako, nori, nenori, turi suvalgyti. „Pradėjus komponuoti saldžias kompozicijas, pasitaiko visko. Tai pakuotė „susprogsta“, tai perlūžta koks šokoladas, tai koks saldainis persismeigia, tada jau net nenorint tenka suvalgyti“, – pasakoja šio „saldaus“ darbo ypatumus Dovilė.

Juolab kad jų juk niekas nemoko: jie mokosi patys. Gamina saldžias puokštes savomis rankomis, jokie profesionalai jiems negelbsti. „Yuotube“ kanale yra pamokų, kaip tai daryti, kiti buvo gavę panašių dovanų, tad pasinagrinėję, kaip ten padaryta, kaip sutvirtinta“, – aiškina ji. Dovilė sako, kad jaunuoliai jau ateina su begale minčių, žino, ką norėtų komponuoti ir kaip tai įgyvendinti realybėje. „Jie žino, net kokių saldainių, šokoladukų reikia, kokių tvirtinimui medžiagų prireiks. Ateina pasiruošę. „Pasiguglinę“ jau būna“, – pastebi pašnekovė. Pasakoja, kad iš pradžių pasidėlioja, kaip galėtų atrodyti vienas ar kitas darbelis, neklijuoja, netvirtina – neskuba, gerai apgalvoja. Ir tik paskui jau imasi nelengvo darbo: viską sutvirtinti, paslėpti, kas neturi matytis, koks pagaliukas ar tarpelis, kad nesugadintų gražaus vaizdo. „O ir šiukšlynėlis nemenkas „pasidaro“, kol sukuri saldžią kompoziciją. Tai to ieškai, tai to, tai atsikerpi, ir gaunasi toks šiukšlynas. Kai jau puokštę pagamini, nufotografuoji – širdis džiaugiasi“, – vis neatsidžiaugia šiuo užsiėmimu Dovilė.

Kantrybės vyrukai turi: ir kuria, ir krepšinį suspėja pažaisti

„Labai nustebau, kad vyrukai turi kantrybės, gal net daugiau nei mergaitės“, – prasitaria Dovilė. O ir jų kompozicijų grožis nustebino. „Nepatikėsi nepamačiusi, kad tai daro berniukai“, – patikina ji.

Šypsodamasi pasakoja, kad vaikinukai dirba, padaro pertraukėlę, nulekia, pažaidžia krepšinį ir vėl sugrįžta prie kūrybos. „Suka tokį ratą“, – tarsteli ji.

Dabar žinome, kodėl saldžios kompozicijos tokios brangios

Kad tai brangus užsiėmimas, Dovilė pripažįsta. „Tai labai brangus malonumas, tikrai. Kai pasidomėjome tokių saldžių puokščių ar kompozicijų kainomis, atrodė, kad labai jau brangu, dabar taip neatrodo. Dabar jau žinome, kodėl tokia kaina? Galime net paskaičiuoti“, – tiesiai sako ji. Anot jos, labai paprasta: pasižiūri į kompoziciją, pavyzdžiui, „Raffaello“ saldainiai panaudoti, suskaičiuoji, kiek jų puokštėje, susiskaičiuoji, kiek jų yra dėžutėje, ir žinai kainą, taip pat ir su kitais saldumynais. „Paskaičiuoji, kiek kainuoja „Kinder“ kiaušinis ar ta pati tirpi kava, kurią bandėme įdėti ir įkomponuoti į savo saldžias puokšteles“, – aiškina ji. O dar reikia įskaičiuoti ne tik saldumynų kainą, bet ir tvirtinimui reikalingas medžiagas. „Susidaro nemenka suma“, – patvirtina ji. Gerai, kad šis jaunimo iniciatyvų finansuojamas projektas „Saldi verslo idėja” yra finansuojamas Lazdijų rajono savivaldybės.

Kol kas tai tik pradžia. Tad ir reikalingų medžiagų, t. y. saldumynų, nupirkta tik dalis. Dovilė sako, kad laukia dar vienas užsiėmimas su saldumynais, o paskui gamins grožybes iš riešutų ir vaisių. „Dar laukia mūsų žaismas su riešutais ir vaisiais. Labai norime dar su saldumynais padirbėti“, – neslepia ji. „Štai, pavyzdžiui, vien tik „Raffaello“ saldainių nupirkau 10 didesnių dėžučių“, – prasitaria Dovilė. Sako, kad bandys gaminti saldžius medelius vazonėliuose. „Norime skelbti konkursą, kiek vienam medeliui reikia „Raffaello“ saldainiukų?“ – šypsosi pašnekovė.

Dovilė neslepia, kad su nekantrumu laukia ir kitų užsiėmimų – su riešutais ir vaisiais, net jai smalsu, kas gausis? Pirmieji darbai su saldumynais pranoko visus lūkesčius. „Jau sulaukiu net paklausimų, kiek kainuoja puokštės? Ar padarytume? Žmonės norėtų įsigyti. Kiti net atsiuntė paveikslėlius, klausdami, ar tokią kaip paveikslėlyje galime pagaminti?“ – džiaugiasi savo darbo rezultatais Dovilė kartu su visu būriu jaunuolių. Tačiau kol kas jie kuklinasi, na, gal kam padovanos savo sukurtas saldžias puokštes, gal patys pasigrožės, o paskui… suvalgys, kitiems gaminti dar per didelė atsakomybė.

Bet kad turite labai puikų vasarišką užsiėmimą, tai jau tikrai! „Ir viskas valgoma“, – be galo džiaugiasi Dovilė. Tiesa, o ar mergaitės nesiskundžia, kad prisivalgę skanumynų priaugs svorio, Dovilė patvirtino, kad saldumynus mėgsta visi ir dėl vieno kito kilogramo nieks nesijaudina, juolab kad toks malonumas juk retai pasitaiko.

„Dirbame su ūpu“, – teigia Dovilė Zilinkienė.

Dalintis:

Rekomenduojami video

Naujienos iš interneto

traffix.lt

Taip pat skaitykite: