Jau trečius metus Stebulių ateities bendruomenė pildo savo „Maisto banką“. Ir ši veikla bendruomenės nariams nė kiek nepabosta. Priešingai – kasmet atsiranda vis daugiau idėjų, ką galima pagaminti iš pačių užauginto derliaus.
„Vis labiau suprantame, kad tai labai reikalinga. Bendruomenėje turi būti visko“, – sako šios idėjos autorė Rita Sabestinienė.
Šiemet pirmiausia imtasi senų, jau išbandytų receptų. Jie kruopščiai surašyti ir sudėti į receptų knygą.
„Iš pradžių norėjome kiek greičiau padaryti būtiniausius darbus“, – prisipažįsta Rita.
Tačiau bendruomenė tikrai neketina apsiriboti vien tuo, kas jau išbandyta. Išbandyti naujus receptus numatyta diena, kai visi vėl susirinks ir darbuosis drauge.
„Norisi išbandyti ir naujus receptus. Tam paskyrėme dieną, susitiksime ir padirbėsime“, – pasakoja Rita.
Vienas iš sumanymų – obuolių kompotas su avietėmis.
„Kas pavyks, nežinau, bet, manau, turi labai kvepėti ir rausvai nusidažyti skystimas. Galvojame ir apie obuolienę“, – idėjomis dalijasi ji.
Žaliavos tokiems bandymams toli ieškoti nereikės – obuolių soduose netrūksta, o aviečių priskins pati Rita.
Bendruomenės nariai taip pat planuoja gaminti keptų pomidorų padažą.
„Jo iškart daug nepadarysi, daug pomidorų neiškepsi, tad darysime po truputį. Kepsime, sutrinsime ir, manau, bus tikrai labai skanu. Kiekvieną kartą vis darysime ir tikrai pasidarysime. Pomidorų turime ir bendruomenės šiltnamyje, ir aš turiu“, – sako Rita.
Į stiklainius jau nugulė ne viena dešimtis agurkų ir pomidorų. Pernai agurkų bendruomenė beveik neturėjo, tačiau šiemet jie puikiai užderėjo ir Ritos, ir Laimutės Malinauskienės daržuose. Moterys derliumi mielai pasidalijo – užteko ir savo šeimoms, ir bendruomenės Maisto bankui.
„Dorojame pačių bendruomenės narių užaugintą derlių. Kas daug užaugino, atneša iš namų“, – pasakoja Rita.
Tačiau, regis, ne mažiau už pilnus stiklainius džiugina visus bendras darbas. Rita neslepia nuostabos matydama, kaip energingai darbuojasi ir garbaus amžiaus bendruomenės nariai.
„Kaip vijurkai dirba! Visi savo darbus žino. Tiek darbo, tiek juoko, tiek užsidegimo, tiek nuostabaus džiugesio vienoje vietoje!“ – džiaugiasi ji.
„Maisto bankas“ Stebulių ateities bendruomenei tapo ne tik vieta, kur saugomas bendras derlius. Tai proga susiburti, pabendrauti, pasijuokti ir kartu nuveikti prasmingą darbą.
„Maisto bankas“ mums tapo neįkainojama bendryste, malonumu ir būtinybe, nes gyvenimas – trumpas. Darykime, kas miela, kas patinka, juokimės ir kad jokių barnių nebūtų“, – sako Rita.
O kol vieni užsuka stiklainius, kiti jau galvoja apie kitą susitikimą ir naujus receptus. Juk bendruomenės „Maisto banke“ telpa ne tik daržovės, vaisiai ar padažai – jame telpa ir žmonių gerumas, bendrystė bei noras dalytis.
